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夏季自制藥茶解暑止渴

时间:2018-08-05     【转载】   来自:摘自《生命時報》--中國爨網   阅读

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夏季除了吃冷飲、吹空調,喝茶無疑是解暑止渴的好方法。

1.吃壞肚子:姜茶烏梅飲

做法:將生姜10克、烏梅肉30克切碎,與綠茶6克放入保溫杯中,以沸水沖泡,蓋嚴蓋子,溫浸半小時,再加紅糖少量。稍置一會,趁熱一次喝下,每日3次。

功效:該方能清熱生津、止痢消食、溫中,用于夏季各種飲食不潔或不節引起的腹瀉、痢疾等。

2.咽喉疼痛:甘桔湯

做法:將桔梗6克、生甘草3克切成小片或者磨為粗末,以沸水沖泡,代茶頻飲,每日2次。

功效:甘桔湯首見于《傷寒論》,原名桔梗湯,治療“少陰病二三日,咽痛者”。后被清代醫家吳鞠通所著的《溫病條辨》引用,可治療“溫病少陰咽痛者”。

3.汗多口干:五味枸杞飲

做法:將五味子6克、枸杞子8克一起放入鍋中加凈水800毫升,用文火煎沸,濾出清液,倒入蓋杯中,加白糖5克,攪勻,分次飲用。

功效:健脾胃,補肝腎,養心血,生津止渴。夏天自覺困乏無力、出汗較多、口干的人,即“夏虛”之人,用五味子與枸杞子一起煎湯服用或者開水泡飲,能使人精神倍增,五味枸杞飲是夏季養生補益佳品。

4.煩悶燥熱:菊花茶

做法:沖泡菊花時將頭湯倒掉,菊花用量一般5~10克,水溫70℃左右為宜。菊花還可搭配其他藥材,如金銀花、枸杞、決明子或胖大海等。

功效:菊花茶是尋常百姓最為常用的清熱祛火、清肝明目的中藥茶飲。菊花味甘、苦,微寒,歸肺、肝經,適合夏季炎熱季節出現煩悶燥熱、風熱感冒、頭痛眩暈、眼目昏花等。

5.頭昏腦漲:三葉茶

做法:可將荷葉、竹葉、薄荷葉三葉合泡,每種5克,或者任選其中的一種泡茶喝亦可,有清心火、養心神和解暑的作用。

功效:中藥理論認為這三種葉品均為輕清之品,對暑熱盛、心火旺的人有較好的清熱祛火養心的作用。

摘自《生命時報》



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