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印度街邊炸貨攤

时间:2019-04-28     【转载】   来自:新華網--中國爨網   阅读

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  4月17日,在印度首都新德里市區一處街邊食品攤,一名男子在炸制印度傳統食品薩莫薩。薩莫薩是將土豆蒸熟做成糊狀,加入豌豆、鹽和香料調成餡兒,用和好的面粉包起來捏成三角形狀,放入油鍋炸熟而成,吃的時候可根據各人口味配以辣椒汁或咖喱汁等佐料。薩莫薩價格便宜,很受當地人喜愛。新華社記者 張迺杰 攝

  4月17日,在印度首都新德里市區一處街邊食品攤,一名男子在炸制印度傳統食品薩莫薩。薩莫薩是將土豆蒸熟做成糊狀,加入豌豆、鹽和香料調成餡兒,用和好的面粉包起來捏成三角形狀,放入油鍋炸熟而成,吃的時候可根據各人口味配以辣椒汁或咖喱汁等佐料。薩莫薩價格便宜,很受當地人喜愛。新華社記者 張迺杰 攝

  4月17日,在印度首都新德里市區一處街邊食品攤,一名男子在售賣炸制好的印度傳統食品薩莫薩。薩莫薩是將土豆蒸熟做成糊狀,加入豌豆、鹽和香料調成餡兒,用和好的面粉包起來捏成三角形狀,放入油鍋炸熟而成,吃的時候可根據各人口味配以辣椒汁或咖喱汁等佐料。薩莫薩價格便宜,很受當地人喜愛。新華社記者 張迺杰 攝

  4月17日,在印度首都新德里市區一處街邊食品攤,一名男子展示買來的印度傳統食品薩莫薩。薩莫薩是將土豆蒸熟做成糊狀,加入豌豆、鹽和香料調成餡兒,用和好的面粉包起來捏成三角形狀,放入油鍋炸熟而成,吃的時候可根據各人口味配以辣椒汁或咖喱汁等佐料。薩莫薩價格便宜,很受當地人喜愛。新華社記者 張迺杰 攝

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